Volkswagen уберет блюда из мяса из корпоративных столовых

Немецкий автоконцерн Volkswagen уберет блюда из мяса из корпоративных столовых. В столовых компании питается около 60 тысяч сотрудников. 20 августа в столовой штаб-квартиры VW в Вольфсбурге уже были убраны все мясные блюда. Мясо заменят на более экологичные продукты, такие как веганские гамбургеры с котлетами из баклажана. Таким образом Volkswagen начал кампанию по отказу от промышленного мяса до 2025 года. Производство собственных мясных продуктов в Volkswagen началось в 1973 году. Компания производила 18 тысяч свиных колбас в день - больше, чем автомобилей. Лишь в 2018 году Volkswagen произвел 6,8 млн колбас. «Еда в наших столовых становится лучше и здоровее. Меньше мяса, больше овощей, лучшие ингредиенты - все это огромный шаг вперед. Хорошая еда имеет большое значение для здоровья, настроения и, следовательно, производительности сотрудников», - заявил глава правления Volkswagen Group Герберт Дисс.